食事の空間は築280年の主屋にて召し上がっていただきます。
歴史ある建物の中で特別な雰囲気をお愉しみください。
正面には神前がございますので参拝していただくことも
できます。

2組のお客様限定でご利用いただきますのでお時間を気にせずゆっくりとお食事をお愉しみ下さい。

都会では味わえない地域の食材を使った四季を感じる事ができる見た目にも愉しめる創作料理を味わっていただけます。
春には山菜、夏には戸隠の高原の野菜、
秋にはきのこ、冬には甘味の増す蕎麦。
地域の食べ物をシンプルに調理し戸隠の旬をお客様に提供いたします。

夕食時の食前酒には戸隠神社の御神酒を用意しております。
又、季節、料理に合わせた信州の地酒、ワインもございますので是非ご賞味ください。
〆には信州米か戸隠そばを選んでいいただけます。
お蕎麦は打ち立て、茹でたての手打ちそばを召し上がっていただけます。
時期によって食材が変わりますのでお気軽にお問合せください。

旅の負担にならないようシンプルで健康的な朝食をお作りしています。
蕎麦がゆ、自家製味噌のお味噌汁や漬物などの和朝食で、素敵な朝の始まりをお過ごしください。

朝のお散歩や周辺観光にお出かけのお客様もいらっしゃいますので朝食のお時間はご指定いただけます。
近隣の神社で行われる御神楽や幻想的な朝の鏡池などへ是非お出かけください。